西日暮里ホルモンで肉!!

西日暮里ホルモン(焼肉・ホルモン焼/東京都荒川区西日暮里5丁目31-5/03-3801-5067)で焼肉。
まずはレバ刺し、センマイ刺し。うまーい!! 続けてホルモン一本漬け。タレに漬け込んだ腸を炭火で焼き、ある程度、火が通った後、再びタレに浸し、仕上げに火にかけてできあがり。口に入れると脂がじゅっと甘くて、うまーい!!!!
出る肉出る肉どれもうまくて、ビールにホッピーに飲みまくって、幸福な時間はあっという間に過ぎ去ったのでした。
大満足。